पालक से होने वाले नुकसान और फायदे। Uses of spinach and benefits in Hindi

पालक से होने वाले नुकसान और फायदे। Uses of spinach and benefits in Hindi

पालक हमारे लिए बहुत फायदेमंद माना गया है पालक में आयरन के गुण मौजूद हैं पालक से हमारे घुटनों में दर्द भी नहीं होता उसका सेवन हमें लगातार करते रहना चाहिए ठंड के मौसम में पालक खाने का एक अलग ही मजा होता है पालक वैसे तो अब 12 महीने ही मिलता है पर हमें पालक ठंड के मौसम में ज्यादा खाना चाहिए क्योंकि उस समय पालक सबसे शुद्ध आता है और जो महिलाएं व पुरुष डाइटिंग पर ज्यादा ध्यान देते हैं वह भी सलाद के रूप में पालक को बहुत अधिक मात्रा में लेते हैं डॉक्टर के द्वारा बताया गया है कि पालक व अन्य हरी सब्जियां जो होती है वह हमारे लिए बहुत लाभकारी होती है क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में पोषण होता है इसलिए मानव शरीर के लिए हरे पत्तेदार सब्जियां बहुत अच्छी रहती है और पालक को हम पालक पनीर के रूप में भी खाते हैं जो कि बड़ा स्वादिष्ट होता है।

nutrition in Spinach

protein 100 gm in 1 kg

 

पालक से होने वाले फायदे व नुकसान

 

पालक में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है यह हमारे शरीर के पीएच लेवल को भी अच्छे से कंट्रोल करता है माना गया है मानव शरीर के लिए पालक एक औषधि है पालक को कई तरह से उपयोग में लिया जाता है पालक जो है वह अन्य सर्दियों की सब्जियों के मुकाबले अत्यधिक ताकतवर होता है पालक से हमें बहुत फायदा मिलेगा अगर हम उसका लगातार सेवन करेंगे पालक का सूप भी पीने से हमारे शरीर में दर्द की समस्या खत्म होने लगती है

 

 

  • हार्ट अटैक और शुगर के मरीज के लिए रामबाण इलाज होता है पालक उन्हें इसका सेवन नियमित रूप से करते रहना चाहिए
  • पालक खाने से शरीर में रोग से लड़ने की ताकत अधिक बढ़ जाती है
  • पालक खाने से एनीमिया की बीमारी दूर हो जाती है
  • पालक में रेशा बहुत होता है मैग्नीशियम और प्रोटीन की मात्रा इसमें बहुत होती है विटामिन सी और डी इसमें भरपूर मात्रा में होता है जो हमारे शरीर में जाकर हमें रोग से लड़ने की ताकत देता है
  • पालक हमारे दिमाग को ताकत देता है वह हमारे दिल को भी मजबूत रखता है।
  • अगर कोई बच्चा अपनी सही हाइट से नहीं बढ़ रहा है और उसको पोर्शन में नहीं मिल पा रहा है तो भी उसे पालक खिलाकर बहुत राहत मिलती है।
  • पालक में बहुत मात्रा में प्रोटीन होता है जितना मांस और मीट में होता है।
  • हमारी त्वचा के लिए पालक अच्छा माना गया है।
  • पेट से होने पर भी गर्भवती महिलाओं को यह भरपूर ताकत देगा।
  • यह हमारे खून को साफ रखता है जिससे हमारे चेहरे पर कील मुंहासे वह फुंसियां नहीं होती।
  • बालों को मजबूत रखता है पालक पालक में विटामिन के पाया गया है जो कि हमारे शरीर में क्रेटिन को बनाए रखता है।

पालक के नुकसान।

 

 दोस्तोंवैसे तो पालक खाने से कोई नुकसान नहीं होता पर अगर हम कोई चीज ज्यादा मात्रा में लेंगे तो उसका दुष्प्रभाव भी हो सकता है बस यह ध्यान रखें कि पालक को बरसात में ना खाएं क्योंकि उस समय पालक में कीटाणु मौजूद होते हैं और जब भी पालक को खाएं तो कर खाएं और ज्यादा मात्रा में ना खाएं और अगर आप इसका नियमित सेवन करेंगे तो आपको कोई समस्या उत्पन्न नहीं होगी बल्कि आपका शरीर कठोर और ताकतवर हो जाएगा।